* Ce blog n'est malheureusement plus mise à jour en raison d'un manque de temps. Pour des nouvelles idées de recettes retrouvez nous plutôt sur le forum: Les Gourmandises de Dionysus ¸.·´¯`·.¸¸><((((º> ¸.·´¯`·.¸¸><((((º> ¸.·´¯`·.¸¸><((((º>

Marinade Hamburger Surprise @

>> dimanche, mars 05, 2006

Marinade Hamburger Surprise @
Donné par Dionysus®



Huile ½ tasse
Vinaigre de vin ¼ tasse
Eau ¼ tasse
Poivre Q.S.
Sucre 1 c. à thé
Sauce Worcestershire 1 c. à thé
Tabasco 1 trait
Ail et oignons Q.S.
Haché finement

Faire deux boulettes minces. Farcir de vos garnitures préférés (bacon, fromage gruyère, champignons rôtis, etc.) Coller vos deux boulettes (à l’aide d’une fourchette) pour former votre hamburger surprise. Cuire sur le grill ou dans une poêle pour dorer des deux côtés.Marinade : Mélanger tous les ingrédients ensembles. Mettre vos boulettes dans un pyrex, verser la marinade et terminer la cuisson au four (jusqu’à ce que la Hamburger soit bien cuit)

* Sur la photo les hamburger sont servis en hamburger steak!

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