* Ce blog n'est malheureusement plus mise à jour en raison d'un manque de temps. Pour des nouvelles idées de recettes retrouvez nous plutôt sur le forum: Les Gourmandises de Dionysus ¸.·´¯`·.¸¸><((((º> ¸.·´¯`·.¸¸><((((º> ¸.·´¯`·.¸¸><((((º>

BEIGNES À GERTRUDE

>> vendredi, novembre 03, 2006

BEIGNES À GERTRUDE
De: Viviane02

Mélanger ensemble :
1 ¾ tasses de sucre
4 c. à soupe de beurre
4 c. à soupe de crisco

Mélanger ensemble :
3 jaunes d’œufs
1 tasse de lait
1 tasse de lait de carnation
1 c. à thé de soda

Mélanger ensemble :
6 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle

Marche à suivre:
1. Mélanger ensemble les trois mélanges précédents et façonner une pâte.
2. Mettre au frigo jusqu’au moment de s’en servir.
3. Abaisser la pâte et découper vos beignes à l'emporte-pièce.
4. Cuire à grande friture puis égoutter sur un essuie-tout.



Merci viviane02 !

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