Pouding chômeur de Mado!!

Ma mère faisait souvent cette pouding

GATEAU:
1 tasse de beurre
2 tasses sucre
4 oeufs
3 tasses de farine tamisée
5 c. à thé poudre à pâte
2 c. à thé vanille
1 1/2 tasses de lait

SIROP:
3 tasses d'eau
1 tasse de sirop d'érable
2 tasses de cassonade
2 c. à soupe de beurre mélanger avec 2 c. à soupe de farine(beurre manié)

POUR LA PÂTE:
1-Crèmer le beurre; ajouter le sucre, oeufs et bien battre. Combiner les ingrédients secs ensemble et ajouter à la préparation au beurre en alternant avec le lait; ajouter la vanille et bien mélanger.

POUR LE SIROP:
1-Bouillir l'eau, sirop et cassonade, amener à ébullition. Ajouter le beurre manié et mijoter pour sur feu doux pour environ 10 mn. Verser le sirop dans un grand moule beurré et verser la pâte. Cuire à 350° jusqu'à bien cuit

Évaluation:

Source: France